Ideetje voor Valentijn? Dit is de duurste chocolade ter wereld

De chocolade van To'ak kost ongeveer 9.000 euro per kilogram. De cacaobonen worden geoogst volgens de methoden van Franse wijnmakers. Dat gebeurt in de Piedra de Plate-vallei in Ecuador.

De makers van To'ak willen dat chocoladeliefhebbers kunnen genieten zoals wijn- of whiskyliefhebbers. De chocolade bevat alleen cacao en suiker en wordt gerijpt in houten vaten. In Ecuador worden zelfs proeverijen georganiseerd. De chocolade is wel beperkt in voorraad. Elk jaar worden zes edities uitgebracht van honderd stuks.